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In der Zeit vom 10. bis zum 15. November haben wir zudem unser bereits zur Tradition gewordenes Food Festival ´Tribute to Claudia´ inszeniert. Diese von Dieter Koschina ins Leben gerufene Symbiose aus Kreativität und Schönheit ist übrigens inzwischen zu einem der wichtigsten und auch international gewürdigten Gourmet Festivals geworden.
Ein weiteres kleines Highlight am Rande: Dieter Koschina feiert dieses Jahr so etwas wie Geburtstag. Vor genau 20 Jahren hat er nämlich seinen ersten Michelin-Stern bekommen.

"Traditional crEATivity", wie wir heuer unser Festival getauft haben, bedeutet also in vielerlei Hinsicht Altbewährtes zu würdigen und neu aufleben zu lassen.

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