12 de Novembro | Quinta-feira
Tribute to Koschina
Dieter Koschina - 20 anos da primeira estrela Michelin.
Durante a sua longa e reconhecida carreira no mundo da culinária gourmet, Chef Dieter Koschina treinou muitos Chefs, hoje reconhecidos e que agora estão a trabalhar em todo o mundo. Em homenagem ao seu mestre, 20 desses Chefs especiais foram selecionados para trabalhar juntos e oferecer um espetacular Jantar com criações de 20 Amuse Bouche.
** Michelin
Restaurant Ammolite
Europapark
Chef Peter Hagen
Restaurant Balance
Hotel Stegersbach
Chef Bernhard Posch
Restaurant Seefischer
Chef Christian Gölles
Restaurant Schlossherrnstube
Chef Gunther Döberl
Restaurant Adler
Chef Siggi Tschurschenthaler
Restaurant At Eight
Chef Peter Kroiss
Chef Thomas Klug
* Michelin
Restaurant Westfälische Stuben
Parkhotel Surenburg
Chef Richard Nussel
Restaurant Das Schiff
Romantik Hotel
Chef Clemens Nachbaur
Restaurant Schlossherrnstube
Chef Gunther Döberl
Restaurant Terazza
Chef Klaus Deutschmann
Chef Matthias Bernwieser
Chef Gerhard Brugger
Chef João Tavares
* Michelin
Restaurant KAI3
Hotel Budersand
Chef Jens Rittmeyer
Harvey Nicols
Chef Lucy Lourenço Queiroz
Atelier Wolf
Chef Michael Wolf
Restaurant De Kluizenaer
Chef Alexander Kooman
Hotel Restaurant Karr
Chef Julian Karr
Chef Christian Spitzer
Chef Rudi Tomsej
Jantares Gourmet incluem cocktail de boas-vindas, menu de Degustação com harmonização de vinhos e bebida depois do jantar com os Chefs no terraço do Vila Joya.
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